BB班廚藝湯水分享 ~ 南瓜粟米薯仔大眼雞湯 @ 月兒的部落格

BB班廚藝湯水分享
南瓜粟米薯仔大眼雞🐟湯✨

材料：
大眼雞3條
薯仔1個
南瓜4分1個
粟米1條

1️⃣大眼雞劏好洗淨...
2️⃣南瓜去皮切件
3️⃣薯仔去皮切件
4️⃣粟米去外皮分成兩段
5️⃣熱鑊落油加薑片...將大眼然兩邊煎至金黃色

6️⃣煲一煲滾水...將煎好既大眼雞加入煲...大火滾20分鐘
7️⃣加入薯仔同南瓜再滾20分鐘
8️⃣最後加入適量鹽調味就可以飲啦

味鮮湯甜...啖啖滋味...好岩一家大細飲...
幼兒飲用就要小心一點...魚湯會有細碎魚骨...
飲前最好就過一過濾隔開魚渣...

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