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唔知點解...最近個人經常覺得好累...好累...
事事提不起勁...瞓極唔夠...
唔知唔係暑假後遺症???
來一個湯水...為一家打打氣...
霸王花螺頭栗子湯...
霸王花一小扎...浸軟洗淨...瀝乾待用...
螺頭三個...去腸洗淨...
汆一汆水就可以切片...
甘荀一條...去皮切件...
栗子半磅...煲滾水去皮...
豬展三十五元左右...汆一汆水...
一粒蜜棗...茨實適量...
十大碗水...除了栗子...加入全部材料...
中火煲一個半小時...再轉細火煲一小時...
最後加入栗子煲多半小時...
最後略加少少鹽調調就可以飲啦...
啖啖清甜啖啖滋潤...一人至少飲左兩碗...
希望飲完瞓一覺好...可以適應新學年...
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